پیاز برشته بدون روغن

پیاز برشته آلاگون با فرآیند تولید بدون روغن محصولی منحصر به فرد می باشد. پیاز برشته آلاگون، در فرآیند تولید از هوای گرم به جای روغن استفاده نموده، عطر و طعمی مشابه پیاز داغ دارد. این محصول جایگزین خوبی برای این عنصرص در غذای ایرانی است. عدم استفاده از افزودنی ها و ماندگای طولانی (مدت ۲ سال) خارج از یخچال از مزایای این محصول می باشد.

مورد قابل توجه آن است که در فرایند تولید پیاز برشته آلاگون از روغن وهیچ ماده افزودنی دیگر استفاده نگردیده است و تنها توسط هوای داغ برشته گردیده است.